商丘法院讯 大家在酒店吃饭点菜时要小心了，酒店里出售的卤牛肉可能有毒。3月4日，商丘市睢阳区人民法院审结了一起生产销售有毒、有害食品案件。

    2013年9月份，被告人朱某到商丘市睢阳区相聚路某酒店做卤制菜的厨师，在自制卤牛肉的过程中，先把牛肉放到水里，撒上食盐和非食品原料“亚硝酸盐”腌制几个小时，然后把腌制的牛肉放在开水里焯一下，最后在放到卤水锅里煮熟，经商丘市食品监督所从其自制的熟牛肉中检测出亚硝酸盐含量数值为62m/kg。

    该院审理后认为，被告人朱某在生产、销售食品中添加非食品原料“亚硝酸盐”，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关指控罪名成立，依照《刑法》的规定，判处被告人朱某有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金五千元。